ガトーフレーズ

苺のショートケーキです。
※写真は4号サイズです。
※苺のサイズによりデコレーションが変わることがあります。ご了承ください。

プチ パルフェ フレーズ

苺をメインに組み立てたミニパフェです。

ミルフォイユ フレーズ

～ 4月初旬までの期間限定 ～

苺のミルフォイユです。

タルト フレーズ

苺のタルトです。

パブロヴァ・フリュイ・ルージュ

赤いフルーツ、メレンゲ、クレームシャンティのお菓子です。
(飾りは予告なく変更することがございます。)

バール ショコラ

～ 期間限定 ～

手で持ってお召し上がり下さい。ザクザクした食感の、5層仕立てのチョコレートケーキです。

カヌレ

ラム酒を使用しています。

モンブラン(2人前)

フランス産のマロンペーストを使用してます。
ラム酒の香りと、ごろごろ入った栗をお楽しみください。
(お持ち帰りできます。)

シュー・メルヴェイユ

～ 11月末までの期間限定 ～

濃厚なディプロマットクリームがたっぷりのシュークリームです。

ガトー　ショコラ

ビターチョコレートをそのまま焼いたような味わいです。

ガトー フロマージュ

ベイクドチーズケーキ

ケーク シトロン

～ 期間限定 ～

レモンのパウンドケーキ

サブレのギフトバッグ

(左から)サブレココ・サブレエピス・サブレアールグレイの3種詰め合わせ

ピエール ＜シェーヌ缶＞

普通とは違ったカラメリゼの方法を用いて、より美味しくなったアマンドショコラ／ペカンショコラです。小石のように大小様々な形をそのままに、ピエール(フランス語で小石)と名付けました。冷やすとさらにサクサクとした食感が楽しめます。
ギフトにも、ご自宅用にもおすすめです。

ピエール アマンド(アーモンド)220g
ピエール ペカン(ピーカンナッツ)185g